Sla, tomaat, komkommer, dressing
Mixte met ui
Mixte met paté
Mixte met verschillende kazen
Mixte met ham en meloen
Mixte met makreel en mosseltjes
Mixte met kaas en champignons
Mixte met kaas en champignons
* Mogelijkheid tot extra brood, aardappel of extra couvert (supplement)
* Al onze salades worden samengesteld en gegarneerd met verse seizoensgebonden ingrediënten.
* De dressing is huisgemaakt, op basis van ananas en olijfolie.
* Salades kunnen ook als hoofdgerecht genomen worden mits een supplement van 2,00 €.
Verschillende soorten met ansjovis, limoen, cassis, basilicum en dille
Met gegratineerde geitenkaas, honing en tijm
Met tomaat, mozzarella, basilicum, overgoten met balsamico
Idem als Mélany maar met salade en gecombineerd met rauwe ham
*Deze salades zijn voorzien van een vinaigrette op basis van olijfolie, balsamico en basilicum.
Gebakken in olijfolie, look en Provençaalse kruiden
Geflambeerd in whisky, peterselie en look
Ambachtelijke tagliatelle met een pikante tomatensaus op basis van oregano en parmezaan
Stoofpotje van Provençaalse groenten
Met tagliatelle
Witte wijn, ui, look, peterselie
*De Tournedos worden opgediend met een aardappel in de schil
* Mits supplement mogelijkheid voor extra brood of aardappel
Met tagliatelle
Witte wijn, ui, look, peterselie
*De filets pur worden opgediend met een aardappel in de schil
* Mits supplement mogelijkheid voor extra brood of aardappel
Gebakken met Provençaalse kruiden en look, sla en aardappel in de schil
Met peterseliesaus
Met geroosterde amandelschilfers
* Mits supplement mogelijkheid voor extra brood of aardappel
* Brood & salade à volonté
* Op warme dagen en in de zomermaanden enkel op reservatie
Lam gebakken in provençaalse kruiden met sla en een aardappel in de schil met lookboter
Lam met ambachtelijke tagliatelle en een pikante tomatensaus op basis van oregano
* Mits supplement mogelijkheid voor extra brood of aardappel
Sla, Brie, Camembert, Roquefort, geitenkaas
Reserveren kan via 03 232 94 72 of marie@fr-mistral.net